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酒店廚房設備企業缺乏自主創新能力

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人氣:-發表時間:2019-06-29 21:43【

酒店廚房設備產品主要為中低檔,附加值低,國際市場銷售價格低.隨著產能過剩和供應過剩,酒店廚房設備公司正在爭奪市場,壓低價格,該行業的利潤水平正在下降.酒店廚房設備企業缺乏自主創新能力,產品同質化嚴重,國際市場競爭力不強.

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無論酒店廚房設備行業目前的市場狀況如何,未來的市場都是相對來說比較重要的.因此,培育新的增長動力,并在未來開拓一個良好的市場是長期的發展方式.具體來說,酒店廚房設備企業可以圍繞以下幾個方面進行改造和升級.

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依靠改革、轉型和創新提高全要素增長率

隨著生活水平的提高和消費需求的增加,以"薄利多銷"為代表的傳統制造方式正逐漸消失.以前的優勢已經變成了劣勢.沒有品牌、相似性強和附加值低的"后遺癥"使得傳統的制造步驟越來越困難.在供應方結構改革加快的背景下,酒店廚房設備企業應轉變管理理念,注重增加人才、技術、知識、信息、品牌等方面的投資,優化投資項目和產品結構,提高企業管理效率.依靠改革、轉型和創新來提高所有因素的增長率,培育新的增長點,形成新的增長勢頭.


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